In questo articolo ti racconteremo della nostra esperienza nel triangolo del vino sudafricano e di cosa fare a Franschhoek e dintorni.
In ogni viaggio che si rispetti, è necessario provare le prelibatezze locali, e noi chiaramente non potevamo perderci una delle nostre grandi passioni: il vino!
La zona è veramente piena di cantine di tutti i tipi, soprattutto vini francesi, dai bianchi ai rossi, con il più famoso Pinotage, vigneto autoctono.
Il triangolo del vino sudafricano è composto da tre città: Franschhoek, Stellenbosh e Paarl: in tutta questa zona, ti sembrerà di essere catapultato in Europa tra splendide colline coperte di vigneti.
Che scegliate di alloggiare in città o nelle campagne limitrofe, assolutamente dovete fermarvi almeno una notte per fare una degustazione di vino.
Le cantine locali sono veramente ovunque, ce ne sono di veramente particolari, come Pigasso, che prende il nome dal maialino mascotte che dipinge con un pennello in bocca!
Troverai anche esperienze insolite, come deliziosi pic nic in mezzo alla natura, oppure il particolarissimo Wine Tram.
Potevamo perderci un tram con le fermate alle cantine principali di Franschhoek?
Ovviamente no! Ed è stata un’esperienza fantastica!
Ma andiamo con ordine: potete prenotare giorno, orario e la linea che preferite, da questo sito. Il pagamento è anticipato, ma è possibile cancellare con il rimborso totale entro 7 giorni dalla data di prenotazione.
Dovrai solo presentarti il giorno scelto all’orario definito alla fermata del trenino e da lì inizierà la vostra avventura!
Ci sono 8 tour diversi, differenziati dal nome di un colore, e potrai scegliere quello che preferisci in base alle cantine che vorrai visitare: il costo varia dai 15 ai 20 euro a testa, e compreso c’è il trasporto fino all’ultima corsa delle 18 e un calice di benvenuto.
Ti verrà dato un adesivo di riconoscimento e la mappa con le fermate e i nomi delle cantine, e potrai scegliere dove e quanto fermarti: c’è un tram ogni ora, prai quindi scegliere di restare in una cantina, un’ora, due ore e così via.
Il nostro consiglio è di prenotare il tour delle 10, in modo da riuscire a fare più cantine possibili e poter fare degustazioni diverse: ogni cantina è veramente particolare, e anche se non si è amante del vino è sicuramente un’attività esclusiva della zona.
Noi abbiamo scelto la Green Line, e abbiamo fatto diverse degustazioni: ecco la classifica di quelle che abbiamo provato in ordine di preferenza.
Cosa fare a Franschhoek: Cantine
Rickety Bridge
Con la degustazione Printer’s Devil Tasting di 3 vini abbiamo preso anche un tagliere di salumi e formaggio per un totale di 185 Rand per persona.
E’ la cantina che abbiamo preferito come tipologia di vini, abbiamo anche acquistato una bottiglia del bianco presente nella degustazione.
Atlas Swift Wine Estate
Famosissima per il chardonnay, abbiamo fatto una degustazione di 6 calici, la più completa, con chardonnay bianchi, merlot e pinotage rossi.
Il costo è stato di 120 Rand a persona.
Forse la migliore nel rapporto qualità prezzo.
Grande Provence
Abbiamo scelto l’Angels Tears Tasting, con una degustazione di 5 vini diversi ad un prezzo di 120 Rand per persona.
La cantina è la prima fermata della Green Line, con molto spazio all’esterno e ben tenuto.
I vini non ci hanno entusiasmato particolarmente, ma consigliamo comunque una sosta.
Holden Manz
Nell’ultima cantina abbiamo scelto la degustazione di 5 vini con un tagliere di salumi e formaggi: il costo è stato di circa 250 Rand a persona.
La cantina è quella che abbiamo preferito meno per rapporto qualità prezzo, e anche per il servizio poco curato.
Lo spazio intorno alla cantina però è bellissimo, ed è l’ultima tappa della Green Line.
Un’esperienza veramente caratteristica, grazie appunto alla particolarità del treno/tram con fermate alle cantine, la consigliamo a chiunque ami il vino, ma anche la cultura e la natura.
Il triangolo del vino è solo una delle mete da non perdere in un viaggio in Sudafrica, dovete visitare anche la Garden Route.
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